Santoku 18 cm, Blanc, Tranchant alvéolé

Description

Tranchant, qualité et design digne d’un PRO. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO associe toutes ces caractéristiques à la forme traditionnelle des couteaux japonais. Cela donne un couteau unique, à la qualité irréprochable et au potentiel illimité. D’une beauté sans pareille, le Santoku a été conçu à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez. En plus d’être élégant, le manche blanc à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation plus confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. La forme japonaise rencontre l’artisanat allemand avec ce couteau Santoku fabriqué en Allemagne. La lame FRIODUR, traitée thermiquement à l’azote, offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Santoku se révèle vite indispensable en répondant à vos demandes les plus audacieuses. 

• Conçu à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez
• Plus de précision et de sécurité : manche ergonomique avec mitre incurvée
• Une lame tranchante grâce au traitement thermique à l’azote FRIODUR
• Couteau SIGMAFORGE forgé à partir d’une seule pièce d’acier
• Made in Germany

Caractéristiques

• NO d’article 38538-181-0

Données techniques

• Couleur: Blanc
• Matériau: Acier formule spéciale
• Type de manche: Tenon caché
• Type de bord: Tranchant alvéolé
• Finition des bords: Razor Egde
• Procédé de fabrication: forgé
• Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
• Couleur de la poignée: Blanc
• Matière du manche: Plastique

Dimensions

• Poids net: 0,19kg
• Longueur totale du produit: 32,50cm
• Longueur ou largeur du produit: 2,00cm
• Hauteur du produit: 4,20cm
• longueur de lame: 18,00cm
• Longueur de la poignée ou du manche: 13,50cm
• Largeur de la poignée ou du manche: 2,00cm
• Largeur de lame: 0,10cm
• Épaisseur de lame: 0,10cm