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Bain marie à pompe, distribution sauce chocolat
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Description
Bain marie à pompe, pour nappage chocolat ou autres sauces
Pour distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées/salées.
Pompe distribuant des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.
Caractéristiques techniques
Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.
Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.
Cuve amovible capacité 2,8L.
Hauteur disponible sous pompe : 291 mm.
Distance corps / bec de la pompe : 130 mm.
Puissance 500 watts. Monophasé 230 volts. 50 Hz.
Bâti, cuve et pompe acier inoxydable.





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