Gelespessa Sosa, épaississant à base de Xanthane & maltodextrine (500 g)

Description

Gelespessa de Sosa Ingrédients est un agent épaississant facile à utiliser. 
Applications et mode d’emploi
Peut être utilisé à la fois pour les produits liquides froids et chauds. 
Battre au fouêt ou au mixeur jusque l’obtention d’un mélange épais
Tous types de liquide avec une teneur en eau supérieure à 80%.
Propriétés
Epaississant, émulsifiant, suspenseur. 
Dosage
6 à 15 g / kg
Remarques
Résistant à la chaleur, à la congélation. 
Thermos irréversibles.
Ingrédients
Maltodextrine, gomme de xanthane (E415)
Conditionnement
Pot de 500 g