Tube en verre forme carrée VOM 100%Chef (x 1) *** Déstockage 1 seul article en stock

Description

Vase en verre forme carrée 100%Chef pour présentation des nuages créés avec le kit VOM
Déstockage : 1 SEUL ARTICLE EN STOCK
Cet article n’est ni repris, ni échangé
En verre borosilicate
Base 8 cm / 9 cm
Hauteur 15 cm
Tube en verre vendu à l’unité, base en silicone non incluse

Documentations en téléchargement libre
Cliquez ICI pour télécharger le manuel d’utilisation traduit et offertpar la Boutique des Innovations Culinaires
Cliquez ICI pour téléchargerla foire aux questions du kit Vom, de l’hélium et de la formule 1

Propriétés des nuages générés avec le kit VOM Pro
Le nuage reste stable pendant 4 à 5 minutes selon le PH du produit.
Vous pouvez “dompter” les nuages VOM et leur donner des formes conceptuelles amusantes.
Une nouvelle technique gastronomique à explorer et à découvrir.
L’hélium a pour effet d’aiguiser la voix pendant quelques secondes si vous en inhalez suffisamment.

Astuces d’utilisation
1 – La meilleure température pour votre produit se situe entre 35°C et 40°C. 
2 – Ne pas ajouter de sel ou de gaz au mélange. 
3 – Le PH du liquide doit être neutre, compris entre 6 et 7. 
4 – Assurez-vous d’enlever l’excédent de mousse et de décanter le produit avant de l’ajouter à l’intérieur du verre VOM. 
5 – Si les nuages ​​ne volent pas comme prévu, réduisez la pression par la valve rouge.

Mode d’utilisation du kit Vom Edible cloud

Utilisation du Vom avec le kit technique de connexion à une grande bouteille d’hélium rechargeable

Utilisation du VOM avec une petite bouteille d’hélium (sans kit technique de connexion)